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Un estudio publicado en “Osteoporosis International” revela que uno de los principales componentes del aceite de oliva, la oleuropeina, contribuye a estimular la salud ósea potenciando la formación de osteoblastos a partir de las células madre de la médula ósea y disminuyendo la de adipocitos o células grasas.

Los datos aportados por el estudio sugieren que la ingesta de oleuropeina podría impedir la pérdida ósea asociada al envejecimiento y osteoporosis. Además, la oleuropeina contenida en el aceite de oliva podría ser utilizada como un fármaco o nutriente ampliando el abanico de acciones del aceite de oliva al hueso, además de sus conocidos efectos antinflamatorios, antinfecciosos de protección cardiovascular y anticancerígenos, entre otros.

Fuente: Natural Products Insider

Tags: aceite de oliva, oleuropeina, osteoporosis