“Superlevaduras” que producen bioetanol
- 8 de July 2008
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- P.Beyret
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Categorías:Biologia, Transgénicos, Vegetal
La Universitat de València, la Universidad Politécnica y la empresa valenciana Lifesequencing han puesto en marcha un innovador proyecto de investigación en biología sintética en el que planean modificar genéticamente la levadura de la cerveza para generar bioetanol en cantidades industriales a partir de la celulosa presente en toda clase de residuos vegetales, como por ejemplo la paja del arroz, la biomasa o cualquier resto agrícola.
La nueva tecnología permitirá fabricar biocombustible a partir de biomasa no comestible como es la celulosa presente en todos los restos agrícolas -hojas, tallos, troncos, la paja del arroz…- o en las melazas residuales resultantes de procesos industriales con materia biológica, utilizando la biología sintética para crear cepas de levadura muy eficientes en la producción de bioetanol.
Más información en CPI-UPV
JHOYMAR
Me ustaría saber q tan específica sería la modificación… para ver si aceptaría como sustrato “todo” tipo de residuo vegetal, porque sería una enorme solucion para todo esto de la falta de alimento mundial, q en ultimas se está atribuyendo a la utilización de fuentes alimenticias en la bioproducción de carburantes.
Gracias