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Una de las formas mas típicas que los diabéticos tienen de controlar sus niveles de glucosa en sangre es mediante el uso de edulcorantes sin azúcar. En este campo, acaban de aparecer unos resultados bastante novedosos. Parece que el edulcorante tagatosa podría ser un buen fármaco contra la diabetes de tipo 2.

Autorizado como edulcorante desde octubre de 2.003, y comercializado con el nombre de Naturlose, forma parte de refrescos, cereales y hasta pastas de dientes. La sorpresa es que actualmente se está llevando un ensayo clínico en fase III por sus efectos beneficiosos sobre los niveles de colesterol.

Según los estudios realizados, su uso, además de ayudar a reducir peso, aumentaría los niveles del colesterol “bueno” (HDL). Esto, unido a su efecto antioxidante, hace de el un posible medicamento contra la diabetes de tipo 2.